Sae Lee ~From Paris~

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P1000158.jpg現在、スロヴェニア最古の町、プトゥイ(Ptuj)に滞在しています。真東に約60Km行くとハンガリー、南東に約20Km行くとクロアチア、そして北に約50キロ行くとオーストリアと、スロヴェニアでは東に位置する都市です。プトゥイの南約18Kmにハロゼ(Haloze)丘陵があり、スロベニアの中でも重要なブドウの産地の一つで東西30Kmに渡ってワイン畑が広がっています。ロギーナ氏のご家族が所有しているワイン畑があり手入れを行うというので連れて行ってもらいました。

P1000172.jpgP1000171.jpg左の写真は200年ほど前から使われているワインセラーです。左側に昔から使われている樽があり、この樽でワインを醗酵させてから右側のアルミのタンクへ移すそうです。主に、Rumeni Muskat(直訳すると黄色のマスカット)、ソーヴィニョンを生産しており、去年収穫したRumeni Muskatで造ったワインは、ハロゼ地区のワインコンクールで金賞を受賞したほど美味しく、全部で350リットル分収穫できたそうです。かなり急な丘にワイン畑があり、空気もとてもおいしく、一番高い所からはプトゥイの町が一望できます。













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