Sae Lee ~From Paris~

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CIMG4240.jpgカルスト地方では1年中“ブリヤ”とい強い風がアルプスから吹きおろし、その風だけによって乾燥させるプロシュートが特産物となっています。ということで、朝もブッフェには必ずプロシュート、夕食の前菜もプロシュート、コンサート後のパーティーのワインのお供にもプロシュートと、とても美味しいプロシュートをたくさんいただきました。

CIMG4238.jpgこちらの大掛かりな機械はもちろんプロシュートを切るためのもの。レストランによっては手で切っている所もあるようです。音楽祭最終日のパーティーでは、プロシュートを丸々一本持ち込み、職人さんが目の前でスライスしてくれたものを食べたのですが、切りたてのものの美味しかったこと。すでに切られたものも並んでいたのですが、切りたてのものが本当に美味しいので、皆、切りたてのものばかりを食べるので職人さんはパーティーの間中、必死にプロシュートを切っていました。最後の方は、もう疲れたよと腕をぶらぶらさせ笑いを誘っていました(笑)
concert 1音楽祭と同時期に、色々な楽器のための国際コンクールも行われており、木管・金管・打楽器部門の審査員たちによるコンサートの予定していた伴奏者がキャンセルとなり、依頼を受けたのが3月19日。とりあえず全ての楽譜を送ってもらい、練習は3月23日のソロのリサイタルが終わってから始めたのですが、どの曲もとても素敵な曲で楽しいコンサートとなりました。

《プログラム》
Henri Dutilleux: Sonatine pour flûte
デュティーユ: フルートソナチネ
Joseph Horovitz: Sonatina for clarinet & piano
ホロヴィッツ: クラリネットソナチネ
Takashi Yoshimatsu: Fuzzy Bird Sonata
吉松隆: ファジーバードソナタ
George Gershwin: Rhapsody in Blue
ガーシュウィン: ラプソディーインブルー(トランペットとのデュオ)
CIMG4244.jpg4月10日から16日まで、スロヴェニアのシュタニエルで行われていた音楽祭に行ってきました。シュタニエルはスロヴェニア・カルスト地方の中心地に位置し、ローマ時代以前からある城塞に中世時代テラス式の街並みが作られ、第一次世界大戦時はオーストリア軍によって将校用の病院として利用、第二次世界大戦末期に焼け落ち、しばらく廃墟の後1960年から修復開始され、現在は城塞に住んでいる人たちもいますし、音楽祭期間中もあちらこちらで修復する工事の音が聞こえていました。

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こちらは、フェラーリガーデンという小さな庭です。こちらは20世紀に入ってからフェラーリ邸の庭として作られたそうです。あいにくの天気ですが、まるで映画のワンシーンに出てきそうな素敵なお庭で、季節がら水辺にしなだれかかる藤の様な白と紫の花がとてもきれいでした。左上にあるのがフェラーリ邸です。

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左の写真は、街中で見つけたセルフはちみつショップ:)自分が買いたいものを買いお金を瓶の中へ。右の写真は城塞になかにある民宿屋さんの看板。
CIMG4222.jpgシャンゼリゼ劇場へマーク=アンドレ・アムランのコンサートに行ってきました。午前11時から休憩なしの約1時間のプログラムで、全席自由席で25ユーロのコンサートながら、バッハ=ブゾーニ・プレリュードとフーガBWV532、ラヴェル・夜のガスパール、リスト・ソナタと全く手を抜かないプログラム。開演15分前に到着し会場に入るとラッキーなことに中央ブロックの一番前の列の左端のストラパンタン(補助椅子)の席が空いていました。普通の椅子の席はほとんど埋まっていましたが、ストラパンタンの席は折りたたまれている椅子を自分で開いて座らなければいけないので、気づかない人もいたようです。

CIMG4226.jpgラヴェルの夜のガスパール、特に絞首台が白眉。息を呑むとはまさにこの事かと。手元も足元も良く見え、呼吸さえ聞こえてくる席で聞けたのは本当に幸運でした。アンコールは、ショパン=リスト、6つのポーランドの歌「私のいとしい人」と、ショパンの子犬のワルツ、再現部からアムラン編曲バージョンでした。


Youtubeでコンサート中の携帯電話についての面白いインタビューを見つけました。アムランは編曲や作曲の分野でも素晴らしい曲をたくさん書いているのですが、Nokiaの有名な着信音をワルツに編曲しています。インタビューの中で、コンサート中に着信音が鳴ることはたくさんあるけれども、自分自身よりも、コンサートを聴きに来てくださった他のお客様に申し訳ない気持ちでいっぱいになると語っています。そしてこの映像を見て驚いたのが、彼の周りにある楽譜の量。お父様のジル・アムランの楽譜コレクションを受け継いだとはいえ、それにしてもすごい量ですね。

5区から6区にかけてのセーヌ川沿いの道には、昔から古本を売る「ブキニスト」という出店が並んでいます。ふらっと立ち寄ると、アート関連の日本語の古い本や、フランスの古いポストカードなど掘り出しものが見つかることも。そんなブキニストを眺めながら食事できる、セーヌ左岸にある3つ星シェフ、ギー・サヴォワのセカンド店「レ・ブキニスト」に行ってきました。

お昼のムニュは、
前菜 + メインコースまたはメインコース + デザート 29ユーロ
前菜+メイン+デザート+ワインまたはコーヒー 35ユーロ
となっています。

今回は35ユーロのムニュを頼むことに。お味の方は、期待値が高かったせいか、まあまあといった感じ。特に前菜のサーモンのパヴェはぼんやりとした味で物足りなさを感じました。
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レストランに行くのにシャトレ駅から歩いたのですが、シャトレ広場の噴水の水が溢れて周りが水浸しに(苦笑)まあこういう風景もパリらしいですね。
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